ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Wanchai Worawattanamateekul, Associate Professor, Angel B. Encarnacion , Fernand Fagutao , Ikuo Hirono , Toshia,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:เคมีและชีวเคมีของสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ประมง

Resume