ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Alzubeidi, Y.S., Dr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, Talukdar, P.K., Sarker, M.R.,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Safety, Spore-forming bacteria, Spore germination, Fresh produce

Resume