Search Result of "Alnoman, M."

About 9 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Chitosan inhibits enterotoxigenic Clostridium perfringens type A ingrowth medium and chicken meat

ผู้แต่ง:ImgMaryam Alnoman, ImgDr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, ImgMahfuzur R. Sarker,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Inactivation Strategy of Clostridium perfringens Spores Adhered toFood Contact Surfaces

ผู้แต่ง:ImgDr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, ImgMaryam Alnoman, ImgDaniel Paredes-Sabja, ImgMahfuzur R. Sarker,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

Researcher

ดร. ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Safety, Spore-forming bacteria, Spore germination, Fresh produce

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Inactivation strategy for Clostridium perfringens spores adhered to food contact surfaces (2013)

ผู้แต่ง:ImgDr.Pathima Udompijitkul, Assistant Professor, ImgMaryam Alnoman, ImgDaniel Paredes-Sabja, ImgMahfuzur R. Sarker,

วารสาร:

Img