|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการClitoria ternatea Flower Petal Extract Inhibits Adipogenesis and Lipid Accumulation in 3T3-L1 Preadipocytes by Downregulating Adipogenic Gene Expressionผู้แต่ง:Chayaratanasin, P., Caobi, A., Suparpprom, C., Saenset, S., Dr.Porntip Pasukamonset, Assistant Professor, Suanpairintr, N., Barbieri, M.A., Adisakwattana, S., วารสาร: |
|
Researcherดร. ทานตะวัน พิรักษ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Applications of Chitosan and Hydrocolloids in Meats and Meat Products, Protein Hydrolysates in Meats, Development of Functional Meat and Poultry Products Resume |