Search Result of "? Protein extraction"

About 19 results
Img
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Seed Storage Protein Extraction and Gel pH gradient for Cucumber Varietal Identification via an Ultrathin-Layer Isoelectric Focusing Technique)

ผู้เขียน:Imgดำรงวุฒิ อ่อนวิมล, ImgSermsiri Chanpreme, Imgดร.ธรรมศักดิ์ ทองเกตุ, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

A suitable seed protein extract solution and gel pH gradient for cucumber varietal identification via an ultrathin-layer isoelectric focusing (UTLIEF) technique were studied. Four seed protein extract solutions, namely; water, phosphate buffer, Na2EDTA and NaCl in combination with 2 gel pH gradients of 2-11 and 4-5/3-10 were used with UTLIEF carried out on four commercial F-1 hybrid cucumber cultivars namely; Micro C, Big C, Chok-Dee and Bussaba. The results showed that the phosphate buffer solution dissolved most cucumber seed protein, resulting in the highest total protein concentration, followed by water solvent. Most polymorphic cucumber seed protein bands were focused in the pH range of 7-10. The pH gradient of 2-11 showed sharper and clearer protein bands than that of pH gradient 4-5/3-10. Water-extracted seed protein run on in a gel pH gradient of 2-11 had the most polymorphic protein band markers that could completely differentiate the four cucumber cultivars from each other.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 044, Issue 5, Sep 10 - Oct 10, Page 902 - 911 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาเปรียบเทียบความเสียหายของพืชผลทางการเกษตรกับความช่วยเหลือของภาครัฐจากการเกิดภัยน้ำท่วมในเขตพื้นที่ภาคกลาง

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Extraction and Characterization of Proteins from Skim Rubber)

ผู้เขียน:ImgNanticha Kalapat, ImgLadawan Watthanachote, ImgThirawan Nipithakul

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

To optimize the extraction of proteins from skim natural rubber (NR), solution type, number of extractions and sample size were examined. Two solutions, phosphate buffered saline (PBS) and sodium dodecyl sulfate (SDS), were used for protein extraction. The protein content was determined by Bradford assay. SDS-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) was employed to check the molecular weight of the extract. Analysis of protein purity by Fourier Transform Infrared (FTIR), spectrometer UV-Vis spectrometer and Carbon-Hydroger-Nitrogen (CHN) analyzer was also carried out on the extract from skim NR and compared with bovine serum albumin (BSA), a model protein. The results revealed that all factors had significant effects on the levels of protein extracted. A high extractable protein (EP) content was obtained from the skim NR using a small amount of specimen in fresh SDS solution and repeating the extraction step three times (12 h/time). SDS-PAGE demonstrated that the EP had three subunit molecular weights of 66, 78 and 116 kDa. Protein impurities could be detected by the CHN method, infrared technique and UV absorbance analysis.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 043, Issue 5, Dec 09 - Dec 09, Page 319 - 325 |  PDF |  Page 

Img
Img

Researcher

ดร. กิติพงษ์ รัตนาภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Bioprocess engineering , Fermentation technology, Recombinant protein production, Protein extraction and purification

Resume

Img

Researcher

ดร. วีรชัย ชัยวรพฤกษ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล คณะวิศวกรรมศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:Flow Visualization Techniques, Boundary Layer Transition, Application of Liquid Crystals in Fluid and Thermal Engineering, Heat Transfer on the heated Surface

Resume

Img

Researcher

ดร. เนตรดาว มุสิกมาศ

ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การสกัดและวิเคราะห์สารสำคัญในพืชด้วยเทคนิคโครมาโตกราฟี

Resume

Img

Researcher

ดร. สุดาทิพย์ แซ่ตั้น, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Nutrition, Functional foods, Food components for disease prevention, Bioactive components in foods, Molecular biology

Resume

Img

Researcher

ดร. ศิริลักษณ์ เลี้ยงประยูร

ที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การวิเคราะห์องค์ประกอบไขมันLipid Analysis, เทคโนโลยีและคุณภาพยางธรรมชาติ Nutural Rubber Technology

Resume

Img

Researcher

ดร. ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Product Development/sensory Evaluation/NIR

Resume

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การปรับปรุงประสิทธิภาพในการสกัดโปรตีนจากรำสกัดโดยใช้สารละลายด่างและเอนไซม์

ผู้เขียน:Imgพรรณนภา ตันติศิรินทร์

ประธานกรรมการ:Imgดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

Researcher

ดร. กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Protein and enzyme technology, Food biotechnology, Protein and lipid biochemistry , Microbial enzymes

Resume

Img
Img
Img

Researcher

ดร. สุวิมล เจริญสิทธิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Effect of food ingredients on digestive system and gut health, Biorefinery processes for extraction of high value bioactive compounds from natural products, Production of functional food ingredients from algal biomass and agricultural products

Resume