Search Result of "1H NMR"

About 26 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาวิธี MD-ONIOM เพื่อการทำนายค่า 1H-NMR chemical shifts ของโมเลกุลเอมีนในตัวทำละลาย (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img

งานวิจัย

การพัฒนาวิธี MD-ONIOM เพื่อการทำนายค่า 1H-NMR chemical shifts ของโมเลกุลเอมีนในตัวทำละลาย (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

GC-MS and 1H NMR Analysis of Fatty Acids in Monthong Thai Durian (Durio Zibethinus, Murr)

ผู้แต่ง:ImgDr.Weerachai Phutdhawong, Associate Professor, ImgPERMSAK CHAIRAT, ImgKRITCHASORN KANTAROD, ImgWaya Phutdhawong,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

A combined MD-ONIOM2 approach for 1H NMR chemical shift calculations including a polar solvent

ผู้แต่ง:ImgDr.Veeramol VAILIKHIT, Assistant Professor, ImgDr.Witcha Treesuwan, ImgDr.Supa Hannongbua, Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img

ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

หัวเรื่อง:การพัฒนาวิธี MD-ONIOM เพื่อการทำนายค่า 1H-NMR chemical shifts ของโมเลกุลเอมีนในตัวทำละลาย

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

หัวเรื่อง:การพัฒนาวิธี MD-ONIOM เพื่อการทำนายค่า 1H-NMR chemical shifts ของโมเลกุลเอมีนในตัวทำละลาย

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

หัวเรื่อง:การพัฒนาวิธี MD-ONIOM เพื่อการทำนายค่า 1H-NMR chemical shifts ของโมเลกุลเอมีนในตัวทำละลาย

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:สถานทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย

หัวเรื่อง:การทดลองและทำนายการแพร่ของกลิ่นจากนมถั่วเหลืองสูตรต่างๆ

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Cellular water and proton relaxation times of Thai rice kernels during grain development and storage

ผู้แต่ง:ImgYubonmhat, K., ImgDr.Suriya Chinwong, Lecturer, ImgMaleelai, N., ImgSaowadee, N., ImgYoungdee, W.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

Researcher

ดร. สุริยา ชิณวงศ์, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:ฟิสิกส์, Low Field NMR

Resume

Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Application of the “Dual Sorption” Model for Water Adsorption of Maltodextrin Various DE)

ผู้เขียน:Imgสุเชษฐ์ สมุหเสนีโต, Imgดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์, ImgImad A. Farhat, Imgดร.ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

To characterize water sorption of maltodextrin various DE, several physical properties were determined, including molecular weight, glass transition temperature, sorption isotherm and 1H pulsed NMR. The average numbers of molecular weight (Mn) and average weight of molecular weight (Mw) were 1,800,27,000; 900, 7,700; 700, 4,400 and water at monolayer were 5.5296, 4.6753 and 4.4553 g water/100 g dry solid for maltodextrin DE 5, 14 and 18.5 respectively. Sorption isotherms indicated DE 5 and DE 14 to exhibit an “s” shape isotherm while for DE 18.5 a discontinuous isotherm occurred. Maltodextrin DE 5 adsorbed more water than DE 14 and 18.5. Dual Sorption theory was applied for sorption data analysis and the parameter (C?H) was estimated. The results indicated that maltodextrin DE 5 had higher sorption in “microvoid” than maltodextrin DE 14 and 18.5. This was strongly supported with the results obtained by 1H pulsed NMR, that maltodextrin DE 5 had more mobile proton mobility in the low relative humidity region than maltodextrin DE 18.5.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 038, Issue 4, Oct 04 - Dec 04, Page 515 - 522 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

ดร. วิชชา ตรีสุวรรณ

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:เคมีเชิงคอมพิวเตอร์ (computational chemistry), วิทยาศาสตร์การปรุงอาหาร (molecular gastronomy)

Resume

Img

Researcher

ดร. ธารินี สาลีโภชน์, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เคมีวิเคราะห์

Resume

Img

Researcher

ดร. วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์กายภาพและวัสดุศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เคมีคอมพิวเตอร์, Computational Chemistry, Analytical Chemistry

Resume

Img

Researcher

ดร. ปกรณ์ วรรธนะอมร, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Natural Product Chemistry, Protein Chemistry, Biological NMR

Resume

12