Search Result of "เขมพัษ ตรีสุวรรณ "

About 138 results
Img

Researcher

ดร. เขมพัษ ตรีสุวรรณ

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:จุลินทรีย์ในอาหาร, เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว, บรรจุภัณฑ์อาหารและอายุการเก็บรักษา

Resume

Img

งานวิจัย

การผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูหมักชนิดเหลวเพื่อใช้ในการทำน้ำส้มสายชู (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การประยุกต์ใช้ยีนอะไมเลสเพื่อคัดเลือกแบคทีเรียแลคติกย่อยแป้ง (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, Imgนางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img
Img

งานวิจัย

นวัตกรรมกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูหมัก (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายวันชัย พันธ์ทวี, Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์, Imgนางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

งานวิจัย

กล้าเชื้อหมักแหนม (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ, Imgนางสาวกัญญรัตน์ กัญญาคำ

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาสูตรน้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่ม (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์, Imgดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา

แหล่งทุน:บริษัท รุ่งเรืองเอ็นเตอร์ไพรส์ (1999) จำกัด

Img
Img

งานวิจัย

ผลของเกลือโซเดียมคลอไรด์และคลอรีนทำความสะอาดต่อการรอดชีวิตของ Vibrio parahaemolyticus ในหอยแมลงภู่ที่อุณหภูมิต่ำ (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:“โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งงานวิจัย” ปีงบประมาณ 2557

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

ผลของเครื่องเทศในสูตรเครื่องแกงไทยต่อสมบัติโปรไบโอติกของโปรไบโอติกแบคทีเรียทางการค้า (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายวันชัย พันธ์ทวี, Imgนางกนกวรรณ ยอดอินทร์, Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน)

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่วาฟเฟิลสุขภาพมะเขือพวง (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:สำนักวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ

Img

งานวิจัย

การประยุกต์ใช้เทคนิค Surface Culture Fermentation ในการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์สับปะรด (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ประมวล ทรายทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางมาลัย เมืองน้อย (บุญรัตนกรกิจ), Imgนางสาวเปรมรัตน์ จิตหาญ, Imgดร.เขมพัษ ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (3)

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Production of Liquid Vinegar Starter Culture for Vinegar Making

ผู้แต่ง:ImgDr.Khemmapas Treesuwan, ImgDr.Pramuan Saithong, ImgMrs.Malai Muangnoi,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Food Safety Situation of Ready to Eat Salad Sold in Bangkok

ผู้แต่ง:ImgDr.Khemmapas Treesuwan, ImgMrs.KANOKWAN YODIN, ImgDr.Warapa Mahakarnchanakul, Associate Professor, ImgChanadda Saejung,

การประชุมวิชาการ:

Img

1234567