ผู้แต่ง:Dr.Waranpong Boonsiritomachai, Associate Professor, พลอย สุดอ่อน,
วารสาร:
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรัญพงศ์ บุญศิริธรรมชัย, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:พลอย สุดอ่อน
แหล่งทุน:โครงการส่งเสริมและสนับสนุนให้อาจารย์ทำวิจัยเพิ่มขึ้น
ผลลัพธ์:วารสาร (2)
ผู้แต่ง:Mr.Jarernsak Salakij, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Parson Saradhuldhat, Assistant Professor, Mrs.Kunlayanee Suvittawat, Ms.Pimnipa Phengchang, Ms.Pinit Karintanyakit,
การประชุมวิชาการ:
ผลงาน:ศึกษาภูมิปัญญาครูดนตรีไทย : กรณีศึกษาครูองุ่น บัวเอี่ยม
นักวิจัย: นายภาณุภัค โมกขศักดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
Doner:มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร
หัวเรื่อง:การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีพืชพรรณและช่วงอายุของยางพาราโดยการประยุกต์ใช้ข้อมูลจากดาวเทียม SMMS
หัวเรื่อง:สมบัติของฟิล์มจากแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรดในน้ำและเอทานอล
หัวเรื่อง:การศึกษาพฤติกรรมและปัจจัยที่มีผลต่อการสูบบุหรี่ของเยาวชนไทยในกรุงเทพมหานคร
หัวเรื่อง:ชีววิทยาการสืบพันธุ์ของไม้เทพทาโร
หัวเรื่อง:ผลของแคปปาคาร์ราจีแนนและซูโครสต่อสมบัติด้านเนื้อสัมผัสและความคงทนต่อการแช่แข็งและการละลายของเจลแป้งมันสำปะหลัง
หัวเรื่อง:การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีสำหรับการผลิตทาร์ตคัสตาร์ดกล้วย
หัวเรื่อง:ปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับสัญลักษณ์ทางโภชนาการแบบ GDA บนฉลากขนมขบเคี้ยว: กรณีศึกษา อย. น้อย
หัวเรื่อง:สมบัติด้านเนื้อสัมผัสและการยอมรับของข้าวเหนียวดำสุกที่มีผลจากการแช่และวิธีการหุง
หัวเรื่อง:การเปรียบเทียบคุณภาพน้ำบางประกาื้นที่ป่าไม้ พื้นที่วนเกษตร และพื้นที่เกษตรกรรม บริเวณพื้นที่ลุ่มน้ำย่อยห้วยแร้ง-คลองพีด จังหวัดตราด
หัวเรื่อง:ผลกระทบของความชื้นและรูปร่างก้อนกากส้มต่อการเจริญของ Lentinus polychrous Lev. บนกากส้ม
หัวเรื่อง:กระบวนการแปรรูปดักแด้ไหมอีรี่
หัวเรื่อง:การตรวจหาเชื้อโปรโตซัว Babesia spp. ในโคนมพื้นที่ภาคกลางของประเทศไทยด้วยเทคนิคทางโมเลกุล
หัวเรื่อง:การยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์บัตเตอร์เค้กจากแป้งข้าวหอมมะลิ แป้งข้างเหนียว และแป้งผสม
หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มมะขามผสมใยอาหาร