หัวหน้าโครงการ:ดร.ประมวล ทรายทอง
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นายเอนก สวัสดีไทร)
นักวิจัย:Dr.Chiradej Chamsawarng, Associate Professor,
ประเภท:
หัวหน้าโครงการ:นางพัทธินันท์ วาริชนันท์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สิรินันท์ ชมภูแสง, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, นางสาวศิริพร ตันจอ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผู้ร่วมโครงการ:นางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล, น.ส.รัชฎาภรณ์ ทองเหม, ผศ.ดร.ศุภชัย นิติพันธ์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
หัวหน้าโครงการ:นางกนกวรรณ ยอดอินทร์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:Innovation Hubs เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานนวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0
หัวหน้าโครงการ:นายเกรียงไกร พัทยากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางจินตนา ต๊ะย่วน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวชุลีพร ชำนาญค้า, อาจารย์
ผู้แต่ง:Dr.Siree Chaiseri, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:จิราภรณ์ ยอดเถื่อน, Dr.Walairut Chantarapanont, Assistant Professor, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Sirichok Wongsripaisan, Dr.Walairut Chantarapanont, Assistant Professor, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor,
ผู้แต่ง:พงศ์ประสิทธิ์ สุวรรณศักดิ์ชิน, Dr.Walairut Chantarapanont, Assistant Professor,
หัวเรื่อง:ตอนที่40 การใช้หัวเชื้อบริสุทธิ์ในการหมักดอง
สื่อสิ่งพิมพ์:youtube
Title: ตอนที่40 การใช้หัวเชื้อบริสุทธิ์ในการหมักดอง Description: Tags: Category: Entertainment VideoID: DZ16VPDKIVM Updated: 2012-11-18T12:19:59.000Z Duration: 306 seconds
หัวเรื่อง:การศึกษาคุณภาพของแหนมปลาที่ใช้เชื้อบริสุทธิ์ในการผลิต
หัวเรื่อง:สารให้กลิ่นในไวน์ข้าวที่หมักจากกล้าเชื้อบริสุทธิ์ Amylomyces sp.M2 และ Saccharomyces cerevisiae.
หัวเรื่อง:สารให้กลิ่นในไวน์ข้าวที่หมักจากกล้าเชื้อบริสุทธิ์ Amylomyces sp. M2 และ Saccharomyces cerevisiae
หัวเรื่อง:การพัฒนากระบวนการผลิตเต้าหู้ยี้ที่ถูกสุขลักษณะโดยใช้เทคนิคการใช้เชื้อบริสุทธิ์
ผู้เขียน:กมลวรรณ พรหมศักดิ์
ประธานกรรมการ:วีระสิทธิ์ สรรพมงคลไชย
กรรมการร่วม:Pramuk Parakulsuksatid, ดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การศึกษาประสิทธิภาพของแหล่งคาร์บอนที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงเชื้อ Azospirillum brasilense และ A. lipoferum
หัวเรื่อง:การคัดเลือกเชื้อบริสุทธิ์โดยทดสอบการย่อยแป้งและการผลิตแอลกอฮอล์เพื่อใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มนํ้าข้าวหมาก
หัวเรื่อง:Use of a starter culture of lactic acid bacteria in plaa-som, a Thai fermented fish
หัวเรื่อง:ประสิทธิภาพของการย่อยสลายสารไดยูรอนโดยแบคทีเรียที่แยกเชื้อบริสุทธิ์จากดิน
ผู้เขียน:กิตติพัฒน์ ใจซื่อ
ประธานกรรมการ:ดร.ธงชัย มาลา, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.ทศพล พรพรหม, รองศาสตราจารย์