 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสจากพริกชี้ฟ้าสำหรับตลาดอินโดนีเซีย หัวหน้าโครงการ: นางชิดชม ฮิรางะ |
ที่มา:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติหัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพริกชี้ฟ้าเพื่อเพิ่มศักยภาพการส่งออกสู่ภูมิภาคอาเซียน หัวหน้าโครงการ:นางชิดชม ฮิรางะ |
ที่มา:นิทรรศการงานวิจัย "บนเส้นทางงานวิจัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาส์" ในงานเกษตรแห่งชาต ปี 2549หัวเรื่อง:เครื่องปรุงรสอาหารไทย |
ที่มา:สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติูิ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหัวเรื่อง:การตรวจสอบเครื่องปรุงรสฉายรังสีเชิงปริมาณด้วยเทคนิคเทอร์โมลูมิเนสเซนต์ หัวหน้าโครงการ:ดร.วันวิสา สุดประเสริฐ, รองศาสตราจารย์ |
ที่มา:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)หัวเรื่อง:โครงการคาร์บอนฟุตพริ้นท์กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสเพื่อสนับสนุนการจัดทำฐานข้อมูลค่าการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสำหรับอุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูป หัวหน้าโครงการ:ดร.รัตนาวรรณ มั่งคั่ง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ |
 Researcherนาง ชิดชม ฮิรางะที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร, อาหารเพื่อสุขภาพ, ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์, การจัดการระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร Resume |
|
Researcherนาง บุญมา นิยมวิทย์ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาตำรับอาหารไทย, พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปและเครื่องปรุงรสกึ่งสำเร็จรูป, การแปรรูปและถนอมอาหารระดับครัวเรือน Resume |
 |
Researcherนาง พยอม อัตกวิบูลย์กุลที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:การแปรรูปและถนอมอาหารระดับครัวเรือน, การพัฒนาตำรับอาหารไทย, พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปและเครื่องปรุงรสกึ่งสำเร็จรูป Resume |
|