ผู้แต่ง:ณัฐวุฒิ ยอดสุวรรณ, สุวรรณา ชาดา, อุไรพร เครื่องไธสง, Mr.Natapas Phoopat, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:Algae culture technology and utilization, เทคโนโลยีชีวภาพ
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก