Search Result of "อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล"

About 74 results
Img

Researcher

ดร. อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Food Texture & Rheology, Quality of Fishery Products, Muscle Food Chemistry

Resume

Img

งานวิจัย

เต้าหู้หลอดแซลมอน (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารปรับเนื้อสัมผัสบำรุงสมองสำหรับผู้สูงอายุ (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน, Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)

Img

รางวัล (ประกาศเกียรติคุณ)

Travel Award for Poster Presentation at 2009 IFT Annual Meeting & Food Expo (2009)

นักวิจัย:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

Doner:Texture Technologies Corp., U.S.A.

Img

รางวัล (ประกาศเกียรติคุณ)

Travel Award for Poster Presentation at 2010 IFT Annual Meeting & Food Expo (2010)

นักวิจัย:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

Doner:Texture Technologies Corp., U.S.A.

Img

รางวัล (ประกาศเกียรติคุณ)

3rd Place Winner, Ph.D. Poster Section (2008)

นักวิจัย:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

Doner:Davis College Graduate Student Conference, West Virginia University, U.S.A.

Img
Img
Img

ที่มา:สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตบะหมี่สดโดยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจากข้าวแดง งา และใยอาหารจากถั่วเหลือง

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of sexual maturation on muscle gene expression of rainbow trout: RNA-Seq approach

ผู้แต่ง:ImgMohamed Salem, ImgMeghan L. Manor, ImgDr.Aunchalee Aussanasuwannakul, ImgPatrick Brett Kenney, ImgGregory M. Webber,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img
1234