หัวหน้าโครงการ:นางคณิตา ตังคณานุรักษ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:มูลนิธิชัยพัฒนา
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผลลัพธ์:วารสาร (3)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เชษฐพงษ์ เมฆสัมพันธ์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวมณช์นิศาษ์ ศรีสมวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.พิชาศิษฐ์ แสงเมฆ, ผศ.ดร.วราภรณ์ ศิรินาวิน
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:ดร.จรวย สุขแสงจันทร์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เยาวลักษณ์ มั่นธรรม, อาจารย์, นายอัสนีย์ มั่นประสิทธิ์
หัวหน้าโครงการ:นางสาวศันสนีย์ หวังวรลักษณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จารุมาศ เมฆสัมพันธ์, รองศาสตราจารย์, นายทวีป บุญวานิช
ผู้แต่ง:ภรณ์ภิตา พรประสิทธิ์, Mrs.Kanita Tungkananuruk, Associate Professor, Dr.Nipon Tangtham, Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:นารีรัตน์ ศรีภักดิ์, Mrs.Kanita Tungkananuruk, Associate Professor, Dr.Nipon Tungkananuruk, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:สุภัทรชา ธุระกิจ , Ms.Sansanee Wangvoralak, Assistant Professor, Ms.Jirarpast Adjimangkunl, Associate Professor, Dr.Charumas Meksumpun, Associate Professor, Ms.Monnissa Srisomwong, Assistant Professor,
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวมณช์นิศาษ์ ศรีสมวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นายพิชาศิษฐ์ แสงเมฆ, ผศ.ดร.วราภรณ์ ศิรินาวิน
หัวเรื่อง:การดูดซับน้ำมันในน้ำทิ้งโรงอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน ด้วยไคตินและไคโตซานจากแกนหมึกกล้วย
หัวเรื่อง:ประสิทธิภาพการกำจัดแทนนินในน้ำเสียสังเคราะห์ด้วยไคโตซานจากแกนหมึกกล้วยและไคโตซานเชิงพาณิชย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.จารุมาศ เมฆสัมพันธ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อุไรรัฒท์ เนตรหาญ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวศันสนีย์ หวังวรลักษณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้แต่ง:Chananya Pinsri , Dr.Charuay Sukhsangchan, Associate Professor, Dr.Kangsadan Boonprab, Assistant Professor, Dr.Jintana Salaenoi, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Poramete Ploypradub, Mr.ATTAWUT KHANTAVONG, Mr.asirawat preecha,
หัวเรื่อง:ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกกล้วยที่แปรรูปโดยผ่านกระบวนการหมักและการเก็บรักษา
ผู้เขียน:สิริรัตน์ ศรีสวัสดิ์
ประธานกรรมการ:นางมัทนา แสงจินดาวงษ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:ผลของระยะเวลาการแช่แข็งต่อคุณภาพของปลาหมึกกล้วยอบแห้งโดยใช้เครื่องไมโครเวฟสุญญากาศแบบถังหมุน
หัวเรื่อง:การศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพการจับระหว่างลอบปลาพับได้โครงพลาสติกและลอบปลาโครงเหล็ก
หัวเรื่อง:การกำจัดตะกั่ว และทองแดงจากน้ำเสียของอุตสาหกรรมเครื่องเงินโดยใช้ไคโตซานจากแกนหมึกกล้วยดูดซับ