Search Result of "วินัศ ภูมินาถ"

About 79 results
Img

Researcher

นาย วินัศ ภูมินาถ

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:เคมีอาหาร (Food Chemistry), ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ (Natural Product)

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Identification and Content of Fructo-oligosaccharide Series in Herbs

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat,

วารสาร:

Img

การประชุมวิชาการ

Anhydrobarakol Content in Parts of Herb (Senna siamea) in Thailand

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

งานวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอนโทไซยานินส์สูงจากข้าวกล้องที่มีสีเข้ม (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายวินัศ ภูมินาถ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Phytochemicals Extraction and Nutraceuticals of Purple Corn

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat, ImgMs.Chowladda Teangpook,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

อัลคาไลน์ไดเอต (2019)

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Maintain the Chili Colour of a Sea-food Dipping Sauce in Product Processing

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Development the formula of art sugar for utility design

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat, ImgYottha Sritep,

วารสาร:

Img
Img
Img

งานวิจัย

การใช้ประโยชน์จากแก้วมังกรขาว และแก้วมังกรแดง (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางอุไร เผ่าสังข์ทอง, Imgนายวินัศ ภูมินาถ, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Quality Oil for Deep Frying in Foods and Changes Acidity on Various Kind of Oils after Frying

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat, ImgMs.Chowladda Teangpook,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Production and Nutrition of Khi Lek (Siamese cassia) Curry from Central Thailand

ผู้แต่ง:ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgUrai Paosangtong, ImgMrs.Yenjai Thitatarn, ImgMs.Somchit Onhem, ImgMr.Winus Puminat,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Citric Acid Sweet Potato Extraction BeveragesContaining Grape Juice and Fermented Glutinous Rice Syrup

ผู้แต่ง:ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMr.Wanchai Panthavee, ImgMr.Winus Puminat, ImgDr.Vipaporn Na Thalang,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Extraction of anthocyanin and color from rambutan peel

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat, ImgMs.Chowladda Teangpook,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Development of black glutinous rice beverage

ผู้แต่ง:ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMr.Winus Puminat,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Changes acidity of various kind oil used for deep frying in Thai foods

ผู้แต่ง:ImgMr.Winus Puminat, ImgMs.Chowladda Teangpook,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

การหาและการสกัดฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์จากแก่นตะวัน (2012)

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

1234