Search Result of "นางสาวชลธิชา สัมฤทธิสุทธิ์"

About 3 results
Img

การประชุมวิชาการ

EFFECT OF PROCESSING STEPS ON QUALITY OF DRIED RICE NOODLE

ผู้แต่ง:ImgDr.Savitree Ratanasumawong, Assistant Professor, Imgนางสาวชลธิชา สัมฤทธิสุทธิ์,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

Researcher

ดร. สาวิตรี รัตนสุมาวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Mass transfer/Heat transfer in starchy food, Starchy food (Noodle, wheat flour based products), Adsorption of protein on solid surface, Noodle Products

Resume