Journal

Physical Properties of Butter Cake Made from Mixed Hom-Mali and Glutinous Rice Flours
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
45
2
295-304
มีนาคม - เมษายน 2011
นานาชาติ
-
-
-
-

Author