Journal

Study of Spray Drying of Pineapple Juice Using Maltodextrin as an Adjunct
Chiang Mai Journal of Science (ISSN: 01252526)
37
3
498-506
กันยายน - ธันวาคม 2010
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01060533 ชื่อวิชา Drying Process Engineering,4 พ.ย. 2009 - 12 มี.ค. 2010