Journal

Article
Proximate composition, mineral contents, hydrogen cyanide and phytic acid of 5 cassava genotypes
Journal
FOOD CHEMISTRY (ISSN: 03088146)
Volume
92
Issue
4
Year
ตุลาคม 2005
Page
615-620
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.foodchem.2004.08.024
Related Link
-