Journal

Article
Development of a novel colorimetric indicator label for monitoring freshness of intermediate-moisture dessert spoilage.
Journal
Talanta (ISSN: 00399140)
Volume
81
Issue
3
Year
กุมภาพันธ์ 2010
Page
1126-1132
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.talanta.2010.02.008
Related Link
-