Journal

Article
Change in Characteristics of Palm Oil During Vacuum and Atmospheric Frying Conditions of Sweet Potato
Journal
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
Volume
43
Issue
5
Year
พฤศจิกายน - ธันวาคม 2009
Page
298-304
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-