Journal

Article
Influence of osmodehydrofreezing with different sugars on the quality of frozen rambutan
Journal
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (ISSN: 09505423)
Volume
44
Issue
11
Year
พฤศจิกายน 2009
Page
2183-2188
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-