Journal

Article
Prediction of Chilling Times of Foods in Situations Where Evaporative Cooling is Significant - Part II, Experimental testing
Journal
Journal of Food Engineering (ISSN: 02608774)
Volume
37
Issue
2
Year
สิงหาคม 1998
Page
127-141
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01051423 ชื่อวิชา Biotechnology III,1 มิ.ย. 1998 - 1 ก.ย. 2009

แสดงความคิดเห็น

(0)