Journal

Article
Antibacterial Activities of Thymol, Eugenol and Nisin Against Some Food Spoilage Bacteria
Journal
KASETSART JOURNAL: NATURAL SCIENCE
Volume
41
Issue
5
Year
มกราคม - ธันวาคม 2007
Page
319-323
Class
ชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01053421 ชื่อวิชา Packaging in Food Industry,8 มิ.ย. 2009 - 30 ก.ย. 2009
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01053421 ชื่อวิชา Packaging in Food Industry,7 มิ.ย. 2010 - 30 ก.ย. 2010
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ : การพัฒนาฟิล์มต่อต้านจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุผลิตผลเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร แหล่งทุน :ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ,1 ต.ค. 2005 - 30 ก.ย. 2006