Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Chemical composition and in vitro digestibility of duckweed (Wolffia globosa) and its polysaccharide and protein fractions
Journal
Food Chemistry Advances (ISSN: 2772753X)
Volume
6
Issue
-
Page
-
Year
มีนาคม 2025
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.1016/j.focha.2024.100867
Related Link
-
Author
Dhamaratana, S.
Methacanon, P.
ดร.สุวิมล เจริญสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment