Journal

Article
Rice-Eating Quality Among Consumers in Different Rice Grain Preference Countries
Journal
Journal of Sensory Studies (ISSN: 08878250)
Volume
23
Issue
1
Year
กุมภาพันธ์ 2008
Page
1-13
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Output From Project

การออกแบบผลิตภัณฑ์ข้าวมูลค่าเพิ่มไปยังประเทศสหภาพยุโรปที่มีศักยภาพในการส่งออก

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 052596 ชื่อวิชา Selected Topics in Food Science & Technology,3 มิ.ย. 2007 - 28 ก.ย. 2007
  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :Rice Product Concepts Development for British, French, Dutch and Belgian Consumer using Conjoint Ana แหล่งทุน :สกว,30 ก.ย. 2008 - 30 ก.ย. 2011