Influences of egg washing and storage temperature on quality and shelf life of duck eggs during storage : Journal

Journal

Article

Journal

Revista Brasileira de Ciencia Avicola (ISSN: 1516635X)

Volume

Issue

Page

1-8

Year

กันยายน 2022

Class

นานาชาติ

Journal type

Document type

Article

DOI

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998