Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Assessment of biogenic amine level from Cambodia fermented fish products
Journal
Food Research (ISSN: 25502166)
Volume
6
Issue
2
Page
294-302
Year
เมษายน 2022
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
-
DOI
10.26656/fr.2017.6(2).298
Related Link
-
Author
Mr. Sokvibol Choub
ดร.อรัญญา พรหมกูล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
)
นางสาวชุลีพร ชำนาญค้า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
)
รศ.ดร.วรรณทิชา เศวตบวร
ดร.เกรียงไกร พัทยากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment