Journal

Innovative production of multistrain synbiotic product using Thai-pigmented rice and rice bran oil
International Journal of Food Science and Technology (ISSN: 13652621)
56
5
2182-2192
พฤษภาคม 2021
นานาชาติ
Traditional
-
10.1111/ijfs.14973
-

Author

Output From Project

นวัตกรรมการพัฒนาตำรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซินไบโอติกจากข้าวไทยเพื่อสุขภาพที่ยั่งยืนของคนไทย