Journal

Article
ผลของจิ้งหรีดผง โปรตีนถั่วเหลืองสกัด และแซนแทนกัมที่มีต่อคุณภาพคุกกี้แป้งข้าวเจ้า
Journal
วารสารวิชาการและวิจัย มทร.พระนคร (ISSN: 19060432)
Volume
14
Issue
2
Year
กรกฎาคม - ธันวาคม 2020
Page
72-84
Class
ชาติ
DOI
-
Related Link
-