Journal

Effects of nitrite incorporated active films on quality of pork
Meat Science (ISSN: 03091740)
172
-
108367-1-8
กุมภาพันธ์ 2021
นานาชาติ
Traditional
-
10.1016/j.meatsci.2020.108367
-

Author

Output From Project

การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารแอคทีฟจากวัสดุชีวฐานเพื่อรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภค