Journal

Article
Antifungal films from trans-cinnamaldehyde incorporated poly(lactic acid) and poly(butylene adipate-co-terephthalate) for bread packaging
Journal
Food Chemistry (ISSN: 03088146)
Volume
333
Issue
-
Year
ธันวาคม 2020
Page
127537-1-13
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.foodchem.2020.127537
Related Link
-

Author

Output From Project

การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารแอคทีฟจากวัสดุชีวฐานเพื่อรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์น้ำมันบริโภค

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01053421 ชื่อวิชา Packaging in Food Industry,1 ส.ค. 2020 - 15 ส.ค. 2020
  • เชิงนโยบาย :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) การใช้ประโยชน์ :การขอทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.),1 ส.ค. 2020 - 15 ส.ค. 2020
  • เชิงสาธารณะ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :กระทรวงอุตสาหกรรม การใช้ประโยชน์ :การนำเสนอข้อมูลการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้แก่ผู้ประกอบการ,27 มิ.ย. 2020 - 15 ส.ค. 2020