Journal

Occurrence of aflatoxin- and ochratoxin A-producing Aspergillus species in Thai dried chilli
Journal of Agriculture and Food Research (ISSN: 26661543)
2
-
100054-1-8
ธันวาคม 2020
นานาชาติ
Open Access
-
10.1016/j.jafr.2020.100054
-

Author

Output From Project

การกระจายตัวของเชื้อราสร้างสารพิษอะฟลาทอกซินและออคราทอกซิน เอ ในพริกแห้งและปัจจัยในการสร้างสารพิษ