Journal

Article
Different Milling Methods: Physicochemical, Pasting and Textural Properties of Rice Flours
Journal
Pakistan Journal of Nutrition (ISSN: 19947984)
Volume
19
Issue
5
Year
พฤษภาคม 2020
Page
253-265
Class
นานาชาติ
DOI
10.3923/pjn.2020.253.265
Related Link
-