Journal

Article
The Physico-Chemical Qualities Characteristics and Lipid Oxidation Properties of Thai-Semi Dried Pork with Four Herbs Extract during Storage
Journal
Thai Journal of Agricultural Science (ISSN: 26974762)
Volume
52
Issue
3
Year
กรกฎาคม - กันยายน 2019
Page
161-171
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-