Journal

Article
Physical and chemical properties, antioxidant capacity, and total phenolic content of xyloglucan component in tamarind (Tamarindus indica) seed extracted using subcritical water
Journal
Journal of Food Processing and Preservation (ISSN: 01458892)
Volume
43
Issue
10
Year
มกราคม 2019
Page
1-10
Class
นานาชาติ
DOI
10.1111/jfpp.14146
Related Link
-

แสดงความคิดเห็น

(0)