Journal

In Vitro Thermal and Ethanol Adaptations to Improve Vinegar Fermentation at High Temperature of Komagataeibacter oboediens MSKU 3
Applied Biochemistry and Biotechnology (ISSN: 02732289)
189
1
144-159
กันยายน 2019
นานาชาติ
Traditional
Article
10.1007/s12010-019-03003-3
-

Author