Journal

Detection of cracked shell in intact aromatic young coconut usingnear infrared spectroscopy and acoustic response methods
Journal of Food Measurement and Characterization (ISSN: 21934134)
13
3
1991-1999
กันยายน 2019
นานาชาติ
Traditional
-
10.1007/s11694-019-00119-2
-

Author

Output From Project

ศึกษาการสร้างกะลาระหว่างการพัฒนาผลมะพร้าว และปัจจัยบางประการที่มีผลต่อการแตกของผลมะพร้าวอ่อนน้ำหอม