Determination of the sensory characteristics of rose apples cultivated in Thailand : Journal

Journal

Article

Determination of the sensory characteristics of rose apples cultivated in Thailand

Journal

JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Volume

Issue

Page

S547-S552

Year

กันยายน 2006

Class

นานาชาติ

Journal type

Document type

DOI

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998