Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Seafood Flavor Perception, Liking, Emotion, and Purchase Intent of Coated Peanuts as Affected by Coating Color and Hydrolyzed Squid Peptide Powder
Journal
JOURNAL OF FOOD SCIENCE (ISSN: 00221147)
Volume
84
Issue
6
Page
1570-1576
Year
มิถุนายน 2019
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
10.1111/1750-3841.14638
Related Link
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.14638
Author
Sukkhown, P
ดร.ทานตะวัน พิรักษ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Chonpracha, P
Ardoin, R
Prinyawiwatkul, W
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment