Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effects of ultrasonic and enzymatic treatment on cooking and eating quality of Sao Hai rice
Journal
Food and Applied Bioscience Journal (ISSN: 22868615)
Volume
6
Issue
special
Page
153-165
Year
กรกฎาคม 2018
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
Jadwong, K.
ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การพัฒนาผลิตภัณฑ์และการวางแผนธุรกิจเพื่อสร้างคุณค่าข้าวชนิดเพิ่มความนุ่ม
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment