Journal

Article
Characterization of Pregelatinized and Heat Moisture Treated Rice Flours
Journal
Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)
Volume
40
Issue
พิเศษ
Year
ตุลาคม - ธันวาคม 2006
Page
144-153
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-