Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Quality changes of burnt aromatic coconut during 28-day storage in different packages
Journal
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (ISSN: 00236438)
Volume
40
Issue
7
Page
1232-1239
Year
สิงหาคม 2007
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Puchakawimol, P
ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment