Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ผลของเวลาในการนึ่งต่อคุณภาพของข้าวเกรียบจากแป้งมันสำปะหลัง
Journal
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (ISSN: 08584435)
Volume
26
Issue
3
Page
532-543
Year
พฤษภาคม - มิถุนายน 2018
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.สยุมพร รัตนพันธ์, อาจารย์
(
ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
)
ดร.เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment