Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Inactivation of Clostridium perfringens spores adhered onto stainless steel surface by agents used in a clean-in-place procedure
Journal
International Journal of Food Microbiology (ISSN: 01681605)
Volume
277
Issue
-
Page
26-33
Year
พฤษภาคม 2018
Class
นานาชาติ
Journal type
Traditional
Document type
Article
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2018.04.016
Related Link
-
Author
Alzubeidi, Y.S.
ดร.ปัทธิมา อุดมไพจิตรกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Talukdar, P.K.
Sarker, M.R.
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment