Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
ผลของอุณหภูมิต่อสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งข้าวไรซ์เบอรี่ดัดแปรด้วยวิธีการให้ความร้อนชื้น
Journal
แก่นเกษตร (ISSN: 01250485)
Volume
46
Issue
1
Page
212-217
Year
มกราคม 2018
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
นายพิชิตชัย พจนเลขา
ดร.โศรยา แสนเมือง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
)
ดร.สุพัตรา โพธิเศษ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ
)
Output From Project
ผลของการดัดแปรแป้งข้าวไรซ์เบอรี่ด้วยความร้อนชื้นต่อสมบัติทางเคมีเชิงฟิสิกส์
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment