Journal

การคัดแยกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีคุณสมบัติยับยั้งแบคทีเรียชนิดอื่นจากแหนมในจังหวัดสกลนคร
วารสาร มทร.อีสาน ฉบับวิทยาศาสตร?และเทคโนโลยี (ISSN: 1906215x)
10
2
95-106
พฤษภาคม - สิงหาคม 2017
ชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การคัดแยกแบคทีเรียแลคติกที่มีคุณสมบัติสร้างแบคเทอริโอซินเพื่อใช้ผลิตอาหารหมักพื้นบ้าน