Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Quality prediction of nipa palm fruit during osmotic dehydration and drying process
Journal
International Food Research Journal (ISSN: 19854668)
Volume
24
Issue
1
Page
247-252
Year
มกราคม 2017
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
W. Pojchananaphasiri
ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์
)
Output From Project
การพัฒนากระบวนการผลิตลูกจากแช่อิ่มอบแห้ง
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment