Journal

Effect of germination on total phenolic content and antioxidant properties of 'Hang' rice
International Food Research Journal (ISSN: 19854668)
23
1
406-409
มกราคม - มีนาคม 2016
นานาชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

ผลของการงอกต่อสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของข้าวฮาง