Journal

Effect of mycelial morphology on ergothioneine productionduring liquid fermentation of Lentinula edodes
Mycoscience (ISSN: 13403540)
53
2
102-112
มีนาคม 2012
นานาชาติ
-
-
http://dx.doi.org/10.1007/S10267-011-0145-0
-

Author