Journal

Identification of novel allergen in edible insect, Gryllus bimaculatus and its cross-reactivity with Macrobrachium spp. allergens
FOOD CHEMISTRY (ISSN: 03088146)
184
-
160-166
ตุลาคม 2015
นานาชาติ
Open Access
-
10.1016/j.foodchem.2015.05.046
-

Author

Output From Project

การเปรียบเทียบความแตกต่างของสารสกัดโปรตีนเพื่อใช้ในการศึกษาสารก่อภูมิแพ้จากกุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii)